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研究发现：高强度运动会降低吃高脂肪食物的欲望

时间：2022-04-25 08:24:07 来源：前瞻网发布者：DN032

有人说，减肥“三分靠练七分靠吃”。由此可见，少吃高热量食物对减肥有很大帮助。近日，华盛顿州立大学的研究人员发现，高强度运动会降低老鼠吃高脂肪食物的欲望。

研究人员表示，他们的实验试图测试对一种称为“渴望孵化”现象的抵抗力。渴望孵化，指的是一个人渴望某个东西的时间越长，就越难以忽视对它的渴望。对减肥人士而言，这种渴望往往是美味的高热量食物。

尽管“渴望孵化”是一种强大的力量，但结果表明，在实验过程中，运动实际上调节了老鼠想要获得脂肪食物颗粒的渴望。

在实验过程中，研究人员对28 只老鼠进行了一项训练计划，教它们按下一个能发出声音的控制杆。控制杆一旦按下，它们就被提供高脂肪颗粒。然后，研究人员再把这些老鼠分成两组，一组进行高强度跑步机跑步计划，另一组继续正常的日常活动。在此期间，所有的老鼠都不给予高脂肪颗粒喂养。

到了月底，研究人员把食物杠杆重新带回老鼠身边。研究人员发现，不运动的老鼠与运动组的老鼠相比，按压杠杆的次数更多。这清楚地表明，运动大鼠对食物的渴望减少。

研究人员表示，从多个角度来看，运动都是有益的。它有助于防止心脏病、肥胖症和糖尿病。而且，还有助于抑制吃不健康食物的冲动。

该研究论文题为“Acute high-intensity interval exercise attenuates incubation of craving for foods high in fat”，已发表在《肥胖》期刊上。